对美食,没有多大的研究。炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是,对“糯火肥肠”这道菜,有一定的研究。家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。让我们一起来看看关于下面是小编为大家整理的谈美食小学作文_谈谈美食二年级作文【10篇】(范文推荐),供大家参考。
对美食,没有多大的研究。炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是,对“糯火肥肠”这道菜,有一定的研究。家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。让我们一起来看看关于谈谈美食小学二年级作文,希望能对您有所帮助,欢迎大家查阅学习!
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“糯米肥肠”,可想而知,“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的。肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。
肥肠切成两公分左右比较合适,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出来。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒,可以放白酒。再话点酱油。这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。锅里的底油用来炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一起翻炒。加入鸡精,放入香葱。最后就可以出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出来了。
谈谈美食小学二年级作文2
那里的山民们心灵手巧,无论生活怎样艰难,物产怎样贫乏,他们都能运用4自己丰富的想象力,把寻常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各种美味的食物,哺育了一辈又一辈湘西人。
先说说这里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食,这就是鲜为人知的“酸鱼”。什么是“酸鱼”呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚4洗净,裹上米粉(米粉中要放适量食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出来,可以直接1从坛内取出来生吃。但是,为了卫生,人们大多用茶油或其它植物油炸()熟。出锅的鱼色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。“酸鱼”是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有贵客到来。
“泥鳅钻豆腐”是湘西土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是:先把活的小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等到把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养丰富,味道鲜嫩,叫人难以忘记。
小吃就更不用说了,无论是田坎边的鱼腥草,山头上的野撅菜,地里的白菜帮子,萝卜皮都可以进行腌制,再拌上炸得喷香的油辣椒,那味道叫人一想起来就口水三尺长!单因为这些美食,我的家乡已经足够可爱了!
谈谈美食小学二年级作文3
常言道:民以食为天,对于美食没特意的研究,但平时我喜欢做菜,我的拿手菜是“菠菜拌粉丝”。 配料很简单,有菠菜、粉丝,另需一些小调料。取半斤菠菜洗净,切成一寸长;粉丝二两用水泡软,也切成一寸长;把四、五个香菇和一小撮虾米,泡软剁碎;另将一根青葱切成末。做法是:在锅内放清水,煮开后下菠菜烫熟,捞起装盘进冰箱冷却。再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟,捞起加一点油和鲜酱油拌一下,以免结团。将凉后的菠菜和粉丝拌和,再加鲜酱油调至咸淡适中。锅里放少许油,将香菇和虾米末炒熟,起锅前放入葱末。然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀,淋上一些芝麻油即成。
这是一道凉拌菜,别看材料简单,做法也不难,却是十分可口。每当请朋友来家做客,都是极受欢迎的,常常等不到下面的菜上桌,就被一扫而光了,我不得不提醒客人,留着一点肚子装别的菜。
做菜的窍门有不少,其中一个我觉得很重要,就是材料的搭配。单拌粉丝和单拌菠菜我全试过,都不怎么样,两样合在一起,口感才好。香菇和虾米在一起也能产生特殊味道。我现在做菜很少用味精,而是通过菜料搭配提鲜生味。
我做菜做饭虽不是什么美味佳肴,但也十分可口。
谈谈美食小学二年级作文4
说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,这里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,现在我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上面;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自己的身体健康。
谈谈美食小学二年级作文5
我不知道怎么给美食定义,我想应该好吃的食物就叫美食吧!我所知道的美食应该是妈妈做的家常饭菜了!
妈妈做的菜中,我最喜欢的要属西红柿炒鸡蛋了。妈妈炒的不仅味道鲜美,而且颜色也非常得好看,红色的西红柿,金黄的鸡蛋,上面还有一层绿色的葱花。每次妈妈做这道菜时,我就会站在旁边认真的看着。
后来,我自己试着去做这道美食,第一次做的是惨不忍睹,但是还是学着妈妈的样子,给这盘糟糕的西红柿炒鸡蛋上面撒了一层葱花,希望给这盘失败的作品加点颜色,好让他看上去不是太有失水准。
我勇敢的尝了第一口,然后,整盘的据为己有!并不是因为美味可口,而是真的是太难吃了,不好意思让爸爸妈妈他们受罪,更不想让他们尝到这前无古人后无来者的,空前绝后的,可以独步武林的天下第一的难吃!
那以后,我知道了,一般,美食都是从最难吃的开始的,因为,现在我的这道美食,可是炉火纯青了。
谈谈美食小学二年级作文6
今天我要谈谈绍兴的美食, 因为我就出生在江南古城------绍兴. 绍兴不仅风景名胜众多, 而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。
绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆, 我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己. 他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。” 茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。 至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。
正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列为北京中南海国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。 首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。
接下来要说说绍兴的一道传统菜------霉干菜焖肉, 不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就可以出锅了.凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的“当家菜”。
绍兴是一个风土人情十分浓厚的古城. 绍兴的传统美食远不止这些.
谈谈美食小学二年级作文7
吃美食 一个星期天的中午,我上完奥班回到家后,见妈妈还没煮饭,我的肚子开始咕咕的抗议了。
“妈妈,怎么还不煮饭呀?”
“等会儿我们去未来的家吃饭。”妈妈坐在皮沙发上悠闲地答到。
未来的家?怎么去?我立刻有了满腹疑问。妈妈似乎看穿了我的心思,笑着对我说:“去了你就知道了。”
不一会儿,爸爸带着许多亲戚回来了。他启动电脑,打开这样一个网址:卡米乐其冬不苹. 苹不冬其乐米卡.com。这个网一打开,我们四周立刻五彩缤纷。——我们正在穿越时空隧道。
过了一会儿,我们到达了目的地。银色的地板,金子般的墙闪闪发光,看起来金碧辉煌。
除了我以外,大家都被这皇室般的屋子吸引住了。直到我向爸爸问吃什么的时候,大家才把注意力转向我们。
“吃各种家具呀!大家听我介绍一下。”爸爸用高深莫测的口气讲着:“大家别担心家具很硬,用牙齿一碰,家具就会变脆,不但味美,而且吃后又会长出来,永远没有缺口。你们看,玻璃桌和大理桌是香蕉和草莓做的,沙发和鞋柜是蛋糕做的,门和酒柜是粮食和肉类做的……”
爸爸讲着讲着,逗得我们口水直流,一个个都忍不住冲向各种家具。立刻,家里一片沸腾,大家尝尝这样,啃啃那样,吃得满嘴都是,不亦乐乎。我来到沙发蛋糕前,尽可能的把嘴张到最大,然后一口咬下去,啊,蛋糕的香甜令我心情舒畅。我又来到门旁,扯下一块鸡肉,肉鲜味美,我狼吞虎咽起来,不一会儿,撑得我肚子圆圆的。再吃点水果吧,我来到草莓做的饭桌旁,要知道,草莓是我最喜欢吃的水果,不论是牛奶还是饮料,我都吃草莓味的。尽管我肚子已满满的,我还是张大嘴向草莓桌咬去,那酸甜酸甜的果汁顿时充满口中,在我的嘴角流下鲜红鲜红的汁水。
大家吃饱喝足了,爸爸又把我们带回原来的家。那顿美餐还萦绕在我脑际,真想哪时再去吃。
谈谈美食小学二年级作文8
绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌,新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来,经过风吹,使表面变得香脆起来,裹入超大颗冰欺凌球儿,点缀上toppings,十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来,那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了,绝对会泪流满面!
烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪,同时送来了浓郁的香气,盐烤的香嫩鸡肉,带着脆脆的软骨,口感了得,肉丝分明,怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美,表面无焦,香味细腻地绵延在嘴里,皮色橙黄油亮,鲜矣的美味啊,唇齿留香。
深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼,花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白,入口爽脆,Q爽弹牙,味道鲜美,系海南传统名菜,15元一串,一串六个乒乓球大小的花枝丸,内有肉馅。焦黄酥脆的外皮,下面是一层墨鱼丸,里面又包了一层猪肉馅儿,竖着咬下去,把它们全咬到嘴里,好奇妙的口感,回味无穷啊!
韩式乌云棉花糖,真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔,好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软,触一触它,黏而不粘。抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。咬一口,柔滑细腻,撕一片,絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳,口味也是美极了!
水果捞更是一绝。7种水果,种.种新鲜,西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝,浇上关键的汁水,撒上糖末儿,淋上一层沙冰,完成了!在这夏秋过渡的季节里,自然是吃它最好。水果味儿美,个儿大,汁水稠而不腻,沙冰更是画龙点睛之笔!
美食,不仅是一种果腹的东西,更是一种生活态度。做人就像做美食,必须真材实料,还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚,才能做出美食,才能做出好美食!
一个小吃货的美食感慨,特别佩服她的感悟力,想象力,品鉴力,不得不感慨我只是一个文字的搬运工,而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!
谈谈美食小学二年级作文9
在2888年的某一天,一颗美食流星滑落天际,砸中了地球,顷刻间,一股强烈的美食能量风化了全球……
现在是先进美丽的2920__年,此时的地球已经成为了香飘四溢的美食星球,什么东西都是用可口的食物做成的,这不,在中国,就有一座富饶繁华的“美食城”!
大大小小的“可口”房子,色彩绚丽的糖果树,柔滑香浓的巧克力马路……这里就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一员;知道生活在这儿的好处么?没错,就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有关,连人们谈论的话题都是——
“嘿,我昨天刚种了几珠饼干花,下个月就可以吃了。”“哈哈,我家的土司草已经发芽了,明天你到我家吃果酱土司吧!”“哦耶,我家糖果树变异了!我的五星级肥料果真没有白花,现在我可以一次性享用多种糖果了!”……
我家住在一座三层蛋糕屋里,屋子很漂亮很温馨,里面的家具都是精致的小甜点制成的;第一层蛋糕(一楼)是客厅和厨房等一些休息室,第二层蛋糕(二楼)是卧室、书房和浴室,第三层蛋糕(三楼)是我最喜欢待的地方,因为那里是小阁楼,有个大大的阳台和天窗,还有一张床是用来给客人用的,只要晚上躺在床上抬起头,就可以看见繁星点点,可美啦!
我的爸爸是一家大型美食公司的总裁,经营着数家美食餐厅;我的妈妈是位美容师,很会保养,精通许多美食护肤法,因此生意倍儿好;我呢,是香飘飘中学的一名初中生,在我们学校,语文、数学、英语等一些科目早已成为历史啦,现在我们学习的主要内容就是烹饪和吃学!你肯定会问:这吃也有学问?当然!你必须学会如何分辨果子的好坏、过期产品和新鲜产品之间的不同、舌头的各个感官……
在美食城,没有乞丐或穷困潦倒的人,因为人人都可以就业,只要你能吃、会品,就不能说是个没学问的人。每年的八月二十六日都会举行一次盛大的美食会,大家可以在美食城的美食宫殿里随便地吃喝,尽情地玩乐,达到疯狂的地步,在不影响建筑的情况下啃柱子、咬围栏都成!大家开心地笑,灿烂地笑……
啊,好一个美食城!只要你来参观,保证随处可以听到络绎不绝的——
“嗝——”
谈谈美食小学二年级作文10
美食,想必大家都爱吧。今天上午,我正在看着电视,爸爸突然说:“我们去美食街看看吧。”我听后,眼前一亮,立马放下遥控器,拉着爸爸让他带我去美食街。
不一会儿,我们就到了那儿。刚一进去,里面各种各样的美食就吸引了我。首先映入我眼帘的是一大串一大串香喷喷的羊肉串,我二话不说,立刻拉着爸爸过去买了几串,我两只手各拿了一串,边走边吃。我这边吃一口,那边咬一口,一下子就被我“消灭”光了。刚一吃完,我又发现了一样美食——榴莲酥。这种酥像小香蕉的形状一样小巧玲珑,看着它们的样子就让我直流口水,于是我又把它们买了下来。我惬意地吃着,走着。
突然,我发现前面不远处,围着好多人。在好奇心的驱使下,我跑了过去,挤到了最前面。哇,只见一个印度人在娴熟地甩着手中的面饼,看着他的动作,就让人垂涎三尺。于是,又买了一些美味的印度飞饼。
在逛这次的美食街中,令我印象最深刻的就是“昆虫宴”了,这些虫子可都不是普通的东西,而是蜈蚣、蝎子、蚱蜢、蚕蛹……虽然它们看着很吓人,却非常新奇,使人流连忘返、记忆犹新。
美食街中还有许多地道的美食:天津的狗不理包子、台湾的蚵仔煎、韩国的打年糕、日本的章鱼小丸子……这些没事都无不令人驻足痴望、垂涎三尺。
在回家的路上,我想:原来世界各地的没事有这么多。光是这些,就让人口水直流了,更何况还有更多更多呢!我要当一名美食家,尝遍世界名小吃!
谈谈美食小学二年级作文