摘要：现阶段，我国的农产品面临着严峻的国际贸易竞争，我们应当客观分析我国的农业形势，继续培育和扩大现有的比较优势，努力构建未来动态比较优势，顺应经济全球化趋势，调整和优化农业内部产业结构，解决目前的现实困境。
关键词：比较优势 农产品国际贸易 经济国际化
1 运用比较优势理论客观分析我国农产品形势
比较优势理论认为一国生产某种产品的资源禀赋比较丰裕则该产品在与别国交换中具有价格优势，如果生产某种产品的资源禀赋较为稀缺，则该产品不具有交换中的价格优势。首先看我国主要农产品价格趋势。①小麦，国际国内市场小麦价格1996年以后连续下跌，但国内小麦价格一直都高于国际市场价格，且价格差距较大。从产品质量而言，国产小麦品质相对较差。②玉米，国内市场玉米价格始终高于国际市场价格，近年来这种价格差距继续加大。③大米，世界大米主要生产地为亚洲地区，中国大米曾经具有价格优势，但近年来显示已无价格优势。④大豆，中国大豆价格一直高于国际市场价格，进入2003年，大豆价格虽呈跌势，但与国际价格存在距离。⑤猪肉，2003年生猪存栏占世界总量的46%，出口猪肉的价格为1894美元/t，低于世界第二养猪大国（美国）的出口价格。⑥牛肉，2003年我国是世界第三生产大国，牛肉出口价格低于美国和澳大利亚（第一和第二大生产国）。⑦牛奶，目前我国乳业生产量贸易量均较低，但价格成本却较为低下，2004年美国鲜牛奶平均生产成本约为2.35元/kg，同期我国鲜牛奶平均生产成本为1.6元/kg。
以上数字表明，我国农产品中粮食产品生产无比较优势，而畜产品相对具有价格优势。这是因为我国粮油作物生产规模小，成本较高。畜禽产品比较优势的主要原因是劳动力成本优势，以家庭农户猪饲养为例，每个农户可以年均圈养5~6头，基本上可以在农田作业以外时间进行，猪饲料可以是田间的荒草、落叶、稻糠、麦麸等，因而表现出极为低廉的劳动成本和饲料成本。
2 现阶段农产品国际贸易的问题
2.1 食品安全问题。我国农产品国际贸易面临的最大问题是质量问题。蔬菜、果品类、家禽等农产品产量虽然很大，但品质较差，外观也很难达到出口的标准，无法面对国际竞争。发达国家采用了各种高标准的食品与卫生检疫手段来提高产品的品质标准，我国用以出口的农产品，其品质一般来讲都远高于国内销售的同类产品。但是，这些高标准的农产品，在出口的过程中还是难以满足发达国家的品质标准，最后被纷纷退回。食物质量与安全问题如果得不到重视，国家将会在农产品贸易中受到极大的负面影响，不仅损失农产品，损失运输费用，而且未来货物的价格将被迫降低，最严重的是丧失了对产品的信任度。近期有多批出口农产品因卫生问题被美国扣留，这表明在加入世界贸易组织之后，建立符合国际食物法典要求的食物控制体系已成当务之急，否则将对国家造成极大的负面影响。
2.2 产品营销问题。加入世界贸易组织之前，我国总体来讲出口农产品的数量还相当有限，出口市场更主要局限于周边的一些国家，与世界上农产品出口大国美国、澳大利亚及欧盟相比，我们还缺乏国际市场开拓经验和营销经验。例如许多国家为了促进本国农产品的出口，政府纷纷通过贸易互换，各种各样的出口促销，签订双边自由贸易或植物检疫协议等多种渠道来开拓国际市场。而我国对国际农产品贸易市场的了解和认识还相当缺乏，更缺乏精通国际市场的营销人才。
2.3 国际市场行情和信息差距的问题。美国是全球最大的农产品出口国，每年农产品出口5000多亿人民币。美国农产品之所以能够独自在全球称大，除了得益于国内强大的生产能力外，还与美国政府及各种专业协会多年来为促进出口而提供的各种各样的信息服务是分不开的。为了能够促进美国农产品顺利进入国际市场，增加农产品的出口，美国农业部建立了一个庞大的全球农产品信息网，收集各国最新的农产品供求信息。它收集、分析和散发全球农产品供需信息、商业趋势，为美国农产品出口商提供商机。这就大大加强了美国农产品的国际竞争力，我国的农产品出口服务目前还严重缺乏。
2.4 农产品产后包装和加工问题。我国农产品产地比较分散，许多农产品产地交通不发达，基础设施落后，使产品产后保鲜、储运和包装方面与国际农产品出口大国相比有很大的差距。同时农产品加工总量不足，与发达国家相比还有很大的潜力。
3 提高农产品国际竞争的对策与建议
3.1 优化出口产品结构，提高出口创汇经济效益。长期以来，中国农产品在国际市场上低价竞销，失利甚多。但在当今世界农产品市场竞争激烈的条件下，商品价格的竞争作用已相对缩小。一国的商品能否跻身于国际市场，主要取决于出口商品的质量。因此，应积极采取措施，尽快调整中国农产品商品结构在提高质量，凡新规格，在扩大传统农产品出口的同时，引进技术，更新品种，不断开发适销对路的产品和加工品出口，特别是增加深加工农产品出口，以使农产品档次升级，提高附加价值，增加单位产品出口换汇率，扩大出口贸易，同时有利于安排剩余劳动力和增加农民收入。
3.2 加强出口商品基地建设，形成出口商品体系。为了稳定出口货源，提高产品质量，必须加强农产品出口基地建设。中国地域辽阔，气候和自然资源丰富，完全有条件利用各地区优势建立对外适销的各种产品生产基地，克服生产分散，产品不规格、质量低的状态，使出口产品生产集中化、专业化和优质化，从而提供大批量规格化拳头产品。国家和地区都要对出口经济效益高的行业和产品实行扶植和奖励，多创汇多得利。打破长期形成的农工贸条块分割管理体制的束缚，形成贸工农结合的生产体系，实行“有利共享，风险共担”。对出口量大或在国际市场占有垄断优势的产品应建立稳定苦活稳定基金，实行统一管理，联合经营，统一对外。以增强中国农产品出口竞争的能力。
3.3 转变营销观念，实行以销定产。过去我国一直习惯于生产什么卖什么，但在国际市场上，农产品和一个民族的饮食习惯有关，不同的国家和民族对农产品的消费习惯差别很大。以苹果为例，东南亚人比较喜欢吃比较甜、也比较大的富士苹果，而欧美人则喜欢吃含糖低的苹果。各国对高质量的苹果评判标准也不同。我国一般以个大、甜度高为好苹果，而欧美的苹果太大或者太小都是次品。美国、法国、智利、新西兰等以消费非甜的苹果为主，过去很少生产富士苹果，但是为了打开东亚苹果市场，今年来纷纷改种富士苹果，其目的只有一个，就是出口。我国农产品要想占领国际市场，一定要知道市场需要什么种类的产品，然后有针对性地进行生产，唯有这样，才能够有销路，才能够打开国际市场。
3.4 推广农产品品质标准规范管理，有序调控农产品品质。国际农产品市场对品质要求越来越高，同一品种的产品要求生产技术统一，我国在这方面与国际市场的要求还差距甚大。以柑桔为例，日本的桔子标准有5级，这个标准是全国统一的。我国的果品一直没有国家级标准，有的省市虽然自己定了一些标准，但也没有真正落实。我国农产品标准的制定和实施都存在需要解决的问题。在生产由数量型向质量型转变过程中，只有按国家的标准规程，全面系统地实施先进的栽培技术，努力提高农产品的科技含量，才能生产出高效、高档农产品。
